최현석이 주방 보조 시절에 했던 실수담을 밝혔다.
15일 방송된 SBS '힐링캠프'에 출연한 최현석은 "요식업을 할려면 아끼면 안된다. 베푸는 직업이라 손님에게 베풀어야 돌아온다"고 말을 꺼냈다.
이어 그는 "주방 보조 시절 요리를 담아내다 하나를 흘렸다. 근데 얼른 주워 다시 담았는데, 주방장이 보셨다. 그때 나에게 흘린 음식을 먹으라고 주는데, 도저히 못 먹겠더라. 주방장이 '넌 나쁜 놈이다. 니가 못 먹는 것을 손님에게 주냐. 나가라'고 했다. 그때 한 겨울이라 밖이 영하 20도가 넘었는데, 추운 것보다 너무 창피했다"고 실수담을 이야기했다.
그는 "내가 허세도 부리고 하지만, 음식만큼은 장난을 안친다. 내 얼굴이라 생각하고 최선을 다한다"고 덧붙였다.
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'힐링캠프' 캡처