'집밥 백선생' 백종원이 자신이 운영 중인 식당의 비법을 또 한 번 공개했다.
23일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 어떠한 된장찌개도 만들 수 있는 만능 된장 베이스 레시피를 공개하는 백종원의 모습이 전파를 탔다.
백종원은 만능 된장 레시피를 알려주면서 "식당에서 하는 거 또 알려주네"라며 후회하는 듯 웃음을 터뜨렸다.
그러면서도 그는 "식당에서는 된장 베이스가 더욱 있어 보이게 하기 위해 고춧가루를 넣는다"라며 "식당에서는 손님이 주문을 하면 바로 나가야하니 모든 야채를 미리 썰어놓고 혼합시켜 놓는다. 집에서는 잔칫날 써먹으면 좋을 듯하다"라고 덧붙여 눈길을 끌었다.
한편, 요리불능 네 남자의 끼니해결 프로젝트 '집밥 백선생'은 요리 초보인 남성 연예인들이 스스로 끼니를 해결할 수 있는 '요리인간'으로 변모해가는 과정을 담는 프로그램이다. 매주 화요일 오후 9시 40분 방송.
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tvN '집밥 백선생' 화면 캡처
