‘3대천왕’ 백종원이 과학적(?)으로 칼국수를 맛있게 먹는 비법을 공개했다.
25일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 3대 천왕(이하 ’3대천왕‘)’에서는 칼국수 3대 천왕을 찾아 나선 백종원의 모습이 그려졌다.
이날 백종원은 강원도 강릉 교동에 위치한 칼국수 집을 찾았다. 쫄깃한 식감이 살아있는 숙성 면을 사용한 장칼국수를 먹기 시작한 백종원은 “시계 반대 방향으로 (면을) 돌려서 먹으면 면이 흘러내리지 않는다”며 칼국수를 더 맛있게 먹는 첫 번째 비법을 공개했다.
이어 백종원은 양손을 사용해 칼국수를 먹는 모습으로 눈길을 끌었다. 그 이유를 묻는 제작진의 질문에 백종원은 “칼국수를 대하는 마음”이라며 두 손으로 먹게 될 경우 면을 먹고 바로 국물을 마실 수 있다며 두 번째 비법을 공개했다. 이런 비법을 공개하며 백종원은 “과학적이쥬?”라고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
한편 '3대천왕'은 대한민국 방방곡곡에 숨어 있는 각 분야 TOP 3 맛집 고수들이 한 치의 양보 없는 '불꽃 요리 월드컵'을 벌이는 색다른 '쿡방' 프로그램으로, 매주 금요일 오후 11시 25분 방송된다. / nim0821@osen.co.kr
[사진] ‘3대천왕’ 방송화면 캡처