'집밥백선생' 백종원, 건새우 이용 볶음밥 "아끼는 사기팁"

백종원이 아끼는 사기팁을 공개했다.

13일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 오래된 건어물을 이용한 요리를 소개했다. 이날 백종원은 "내가 아끼는 사기팁을 공개하겠다. 내가 특별히 공개하는 것"이라며 건새우를 꺼냈다.

이어 건새우를 믹서기에 간 다음 볶음밥을 했다. 파기름에 달걀을 풀고, 파기름 위에 간 새우 가루를 뿌렸다. 이어 밥을 섞어 볶음밥을 만들었다.

누가 봐도 새우는 들어간 줄 모르는 상태. 완성된 볶음밥을 맛 본 제자들은 "새우가 들어간 줄 모르겠다. 그런데 감칠맛이 더해지니 맛있다"고 소감을 밝혔다. / bonbon@osen.co.kr

'집밥 백선생' 캡처