'마리텔' 이혜정, 만능 매운 소스 소개..육개장이 뚝딱

 요리연구가 이혜정이 만능 매운 소스를 만들었다.

이혜정은 7일 오후 방송된 MBC 예능프로그램 '마이 리틀 텔레비전'(이하 '마리텔')에서 고추장을 이용한 만능 소스를 소개했다.

이혜정 레시피에 따르면, 고추장 3.5국자, 새우젓 국물 1.5국자, 청주 5숟갈, 매실청 5숟갈, 생강즙 6숟갈을 넣는다. 청주 대신에 와인이나 소주는 넣지 않는 것이 좋다.

여기에 다진 마늘 크게 1숟갈, 간장 4숟갈, 소금 1작은술, 고운 고춧가루를 넣어 부패를 방지한다. 일주일 숙성시켜 먹는다.

한편 이날 '마리텔'에서는 마술사 이은결, 개그우먼 박나래와 장도연, 방송인 김구라, 메이크업 아티스트 손앤박, 요리연구가 이혜정이 출연해 시청률 대결을 펼쳤다. / besodam@osen.co.kr

[사진] '마리텔' 방송화면 캡처.