백종원이 '암소 곱창'이 맛있다는 표현은 잘못된 것이라고 설명했다.
13일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 3대 천왕'에서는 전국의 국밥 3대 맛집의 요리쇼가 펼쳐졌다.
이날 그는 곱창에 대해 설명하며 "암소 갈비, 암소 구이는 말이지만, 암소 곱창이 맛있다고 하면 잘못된 표현이다"라고 말했다.
이어 백종원은 "곱창은 수소가 맛있다. 태생적으로 황소 곱창이 맞는 거다"라고 덧붙여 눈길을 끌었다.
'백종원의 3대 천왕'은 대한민국 방방곡곡에 숨어 있는 각 분야의 맛집 고수들이 요리 대결을 펼치는'쿡방' 프로그램으로, 매주 금요일 오후 11시 25분에 방송된다. / jsy901104@osen.co.kr
[사진] '백종원의 3대 천왕' 캡처