백종원이 초간단 굴전 레시피를 공개했다.
29일 오후 방송된 tvN '집밥 백선생‘에서는 ’굴‘을 주제로 백종원의 요리 수업이 진행됐다.
이날 백종원은 그릇 하나로 끝내는 초간단 굴전 레시피를 공개하겠다며 유리그릇을 꺼내고 비닐장갑을 꼈다. 이어 그는 유리그릇에 굴을 넣은 후 팬에 식용유를 부어 달구기 시작했고, 그릇에 부침가루를 넣어 굴에 충분히 묻혔다.
이후 백종원은 굴을 한쪽으로 밀었고, 빈 공간에 달걀을 넣어 비닐장갑을 낀 손으로 달걀을 푼 다음 달궈놓은 팬 위로 달걀 물을 묻힌 굴을 투하해 그릇 하나로 굴전을 완성했다. 백종원은 초보자는 숟가락을 이용하면 된다며 꿀팁을 공개했고, 그의 초간단 굴전 레시피에 윤상은 “토스트만큼 간단하다”라며 감탄했다.
한편 요리불능 네 남자의 끼니해결 프로젝트 ‘집밥 백선생’은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램. 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송된다. / nim0821@osen.co.kr
[사진] ‘집밥 백선생’ 방송화면 캡처