'3대천왕' 백종원 "막창 순대, 최대한 오래 씹어야 맛있어"

'3대천왕' 백종원이 막창 순대 먹는 법을 공개했다.

13일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 '토요일이 좋다-백종원의 3대천왕'(이하 '3대천왕')에서는 순대 편을 준비했다.

이날 백종원은 순천 막창 순대 맛집을 찾았다. 전라도의 순천 막창 순대는 초장을 찍어먹고 식감을 즐기기 위해 오래 씹어야 한다.

백종원은 "식감을 느끼기 위해 최대한 오래 씹어야 한다. 마지막에 고소함이 느껴진다"라고 설명했다.

'백종원의 3대천왕'은 대한민국 방방곡곡에 숨어 있는 각 분야 TOP 3 맛집 고수들이 불꽃 요리 대결을 벌이는 '쿡방' 프로그램로 매주 토요일 오후 6시 10분에 방송된다. /parkjy@osen.co.kr

[사진] '3대천왕' 방송화면 캡처