백종원이 불고기의 스타일에 대해 설명했다.
30일 오후 방송된 SBS 예능 프로그램 '토요일이 좋다-백종원의 3대천왕'(이하 '3대천왕') 불고기편에서 제일 처음 대구의 대창전골집을 찾았다.
이 집은 매콤한 대창과 소불고기가 합쳐져 있어 특별한 맛을 자랑했다. 백종원은 "불고기면 직화라고 생각하는데 불고기는 불을 이용해서 익혀먹는 걸 다 말한다. 지역마다 스타일이 다를 뿐 정답은 없다"라고 설명했다. /parkjy@osen.co.kr
[사진] '3대천왕' 캡처