김희철이 첫 아침식사를 대접했다. 모두 칭찬을 이어갔다.
7일인 오늘 방송된 SBS 예능 '백종원의 맛남의 광장'에서 김희철이 희셰프로 변신했다.
군살 제철요리를 만들기 위해 미식회 장소에 도착했다. 아침을 담당하겠다던 김희철은 갑자기 용모를 단정하게 하더니 머리를 질끈 묶었다. 그러면서 설거지 좌천됐던 과거를 딛고 주방 책임자로 레벨업되어 요리를 진행했다.
칼희철로 변신해 갈고닦은 칼솜씨도 보이며 본격 양념장을 만들었다. 이를 본 백종원은 "희철이가 양념장용 파를 썰어, 대견하다"면서 "잘 하겠지, 김셰프"라며 든든한 모습을 보였다.
백쌤의 가르침대로 김희철이 나은과 함께 주꾸미 짬뽕을 완성했다. 덕분에 백종원에겐 전례없이 여유있는 아침이었다. 백종원이 자신이 요리하는 것이 편하다면서도 흐뭇하게 바라봤고, 양세형도 "희셰프가 해준 아침 먹는날, 최초라 의미가 있다"면서 희셰프포 짬뽕 완성에 임박한 상황을 흥미롭게 바라봤다.
드디어, 백종원 도움없이 희셰프표 첫 아침이 완성됐다. 라면이 아니라 해산물이 들어간 주꾸미 짬뽕이었다.
모두 "비주얼은 진짜 짬뽕"이라면서 "진짜 맛있다"며 맛을 인정했다. 백종원도 맛을 인정하자 김희철은 "아직도 엄청 떨린다"면서 모두의 칭찬에 기뻐했다.
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[사진] '맛남의 광장' 방송화면 캡쳐
