'백종원의 골목식당'에서 백종원이 원주 팥칼국숫집 사장이 막내 딸 세은이를 닮았다고 말해 웃음을 안겼다.
6일 방송된 SBS 예능 '백종원의 골목식당'에서 겨울특집이 이어졌다.
먼저 함박 스테이크집이 하남 대형쇼핑몰에 입점한 모습이 그려졌다. 백종원과 김성주, 정인선이 오픈 D-DAY날 직접 방문해 첫 개시를 해주는 훈훈한 모습이 그려졌다.
이어 MC들은 신메뉴도 시식하면서 "너무 맛있다"고 감탄을 연발했다. 백종원도 "맛있다, 패티도 훨씬 부드럽고 좋아졌다"고 했다. 대량 생산 후 처음 조리를 해본 패티라며 안심했다. 백종원은 장사직전 마지막 팁까지 꼼꼼하게 전했다. 주방상태와 맛 모두 합격하며, 백종원과 MC들은 "함박집에 무궁한 발전을 기원한다"며 응원했다.
김성주는 "이런 위치얻기 정말 힘든데, 보면 볼 수록 감격이다"고 했고, 들어오면서 고민이 있었는지 물었다. 사장은 "대량조리가 고민, 하지만 많은 경험으로 한 단계 더 나아갈 수 있었다"면서 끊임없이 효율적인 시스템을 고민햇고, 그러니 기회가 왔을 때 잡을 수 있었다고 했다.
이에 백종원도 "나도 신경 많이 쓰였다"면서 "체계적으로 연습하며 계획하는 것이 중요하다"며 백종원도 꾸준히 기본기를 강조해온 이유를 전했다. 이후 손님들에게 개시한 사장들은 1시간 만에 75만원 팔았다며 판매 순항을 보였다.
이어 원주 칼국숫집이 그려졌다. 점심장사 후에도 분주한 모습을 보였다. 사장은 테이블마다 떡과 과일을 올려놓고 세팅했다. 바로 MC들과 제작진을 맞이하기위한 모습이었다. 사장은 오랜만에 재회한 MC들을 보고 반갑게 맞이했다.
특히 백종원의 가게에 걸려있는 자신의 과거 사진을 발견하곤 "와이프가 저렇게 입혀서, 황토방 아저씨라고 놀림 받았다"고 했고, 사장은 "방송 못 본 분들은 아들이냐고 묻더라"고 했다.
이에 김성주는 빤히 사진을 바라보며 "두 분이 닮았긴 하다"고 하자, 백종원은 "그러게요, 사장님이 우리 막내딸 닮아, 지금 저렇게 딸이 생겼다"고 말했고, 뜻밖의 황토방 아빠와 막내딸 닮은 사장님의 투샷이 웃음을 안겼다.
/ssu0818@osen.co.kr
[사진] '백종원의 골목식당' 방송화면 캡쳐